Собирательство

Помимо охоты в лесу можно заниматься и собирательством. 1.Самая богатая белком пища, находится по верхним слоем земли и под корой дерева. Это различные жучки и черви, такие как личинка короеда и обыкновенный дождевой червь. Перед употреблением желательно продержать их некоторое время в воде, для того чтобы избавиться от всех переработанных ими веществ. 2. Витамины и углеводы в изобилии имеются у различных растений. Огромное количество витамина C содержат в себе хвойные иголки, из которых можно делать полезные отвары, или даже просто их жевать. Крахмал и сахар можно получить из обычного лишайника, который часто встречается в сосновых борах. Чтобы приготовить лишайник, его нужно вымачивать в золе с водой около суток, затем промыть. После всех этих действий можно будет его сушить для последующей переработки в муку, либо отварить. Хорошей заменой множества обычных овощей могут стать корни лопуха, которые ко всему прочему имеют довольно приятный вкус, в любом виде. Корни кувшинки так же могут оказаться весьма полезными, так как в них содержатся крахмал, белок, сахар. Из них так же можно делать муку. Так же в лесу в изобилии растут ягоды и грибы. Можно сделать муку из корневища камыша, его не нужно вымачивать, достаточно порезать на кусочки и высушить. А, если его слегка обжарить и заварить кипятком - получится бодрящий напиток, напоминающий кофе. Такой же напиток можно делать из обжаренных жёлудей.